Преминете към основното съдържание

Храни, превърнали се от знак за бедност в символ на лукс

8. ПИЛЕШКИ КРИЛЦА: Преди да станат толкова популярни във веригите за бързо хранене и да се превърнат в задължителен елемент на guilty pleasure похапването пред телевизора, пилешките крилца всъщност са били смятани за непотребни и изхвърляни заедно с карантията или пък използвани с кокалите за направата на пилешки бульон.
ОБРАТЪТ: Две думи променят историята им завинаги – buffalo wings. Обичаната по цял свят рецепта за тези хрупкави крилца тръгва от американския семеен ресторант „Anchor Bar“ в Бъфало, който по погрешка получил доставка на крилца вместо бутчета и трябвало да измисли апетитен начин, по който да ги сервира. Благодарение на това днес дори има световен Ден на пилешките крилца – 29 юли!

8 от 11

8. ПИЛЕШКИ КРИЛЦА: Преди да станат толкова популярни във веригите за бързо хранене и да се превърнат в задължителен елемент на guilty pleasure похапването пред телевизора, пилешките крилца всъщност са били смятани за непотребни и изхвърляни заедно с карантията или пък използвани с кокалите за направата на пилешки бульон. ОБРАТЪТ: Две думи променят историята им завинаги – buffalo wings. Обичаната по цял свят рецепта за тези хрупкави крилца тръгва от американския семеен ресторант „Anchor Bar“ в Бъфало, който по погрешка получил доставка на крилца вместо бутчета и трябвало да измисли апетитен начин, по който да ги сервира. Благодарение на това днес дори има световен Ден на пилешките крилца – 29 юли!

© iStock


Още по етикети

храна , меню , лукс , гурме

Свързани статии
Горе
ELLEworldtwitter-logo-silhouettepinterestinstagram envelopeyoutubemenuclose chatalarmexclamation-signwarninglocked-padlockfavorite-heart-buttonmagnifying-glassdown-arrowuser